寒假总动员——我的假期很精彩

发表时间:2021-02-27 作者:张 真  点击量:0

    
       2月27日,我校2019级旅游、酒店专业17名学生圆满完成了寒假企业实践活动,平安返程。
       湖南桃花源温德姆至尊豪廷温泉酒店、桃源县热市云顶温泉旅游度假区系桃源县政府打造全域旅游的重点建设项目之一,当地温泉资源优越,环境优美,空气清新,自试营业以来,每天都吸引了大批游客来此休闲和体验。按照职业教育的发展理念:学校+企业、推动校企深度合作的愿景,以及职业教育支持地方产业发展的使命担当,更重要是给学生搭建一个非常有锻炼价值的平台,我校服务管理专业群组织了17名学生前往热市温德姆温泉酒店进行了为期35天的寒假企业实践活动。

 

       在此次寒假实践活动中,同学们工作的岗位主要在酒店温泉中心,涉及前厅接待、宾客服务、男女宾区服务、餐厅服务、温泉泡池区服务等。同学们从职场小白到拜师学艺、岗前培训、勤学苦练、独当一面,一步一个脚印,很快适应了岗位工作,融入了酒店这个大家庭。
接近年关,按照酒店行业的发展规律,每逢节假日,酒店的工作是非常忙碌的,同学们发扬不怕苦、不怕累的精神,克服了过年无法回家和家人团年的困难,没有任何一个人跟老师、领导喊过累,诉过苦,也没有任何一个人说中途放弃,他们每一天都用汗水诠释拼搏的意义,用微笑服务每一位来店的客人,彰显了职专学子强大的集体荣誉感和责任感,得到了企业方的高度赞赏。
 

       本次企业实践活动受到了学校的高度重视,服务管理专业群派出专业实习指导老师35天全程陪伴,安排好学生的食宿、落实学生的福利待遇、第一时间了解学生的思想动态,确保实习安全稳定。同时学校文渊副校长、招生就业科张宏清科长、服务管理专业群刘文武主任多次赴企业看望学生,并与酒店人力资源部、温泉部、酒店业主友好互动、亲切洽谈。
 
       实践活动结束后,酒店为实习生召开了非常隆重的欢送会,会上酒店温泉部经理对同学们的工作表现进行了现场点评,酒店人力资源部总监、酒店业主代表、学校领导分别对同学们的实践活动表示肯定和鼓励,并为全体实习生颁发了实习结业证书,送上了酒店的实践工作福利,表彰了3名优秀实习生。
 

周奕彤(旅游67班)
 
张燕珍(旅游67班)
 
邓圣强(旅游68班)

       本次寒假实践活动,同学们用青春的热情、踏实的工作、丰厚的硕果给本次实习画上了圆满的句号,但这绝对不是终点,而是他们扬帆起航的起点。从实习基地的遴选,再到实践过程中的沟通与管理,均体现了学校、服务管理专业群大力推进产教融合的教学、育人理念。
       学校将继续深化与湖南桃花源温德姆至尊豪廷温泉酒店的合作,致力于实习基地的建设、订单班培养以及特色课程的开发,为行业和社会培养出更多的优秀人才。